Allergie e intolleranze alimentari sembrano sempre più diffuse, ma è vero?
Quali sono le carenze dei produttori di alimenti?
In un servizio del TG1, l'intervista a Lucia De Castelli, Responsabile del Centro Referenza Nazionale (ex Istituto zooprofilattico di Piemonte e Valle d'Aosta, e Gianni Cadario, Direttore Allergologia dell'Ospedale Molinette di Torino.
Rai - TG1
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